Kooklessen in Hamme

10 jaar ervaring met kamado bbq koken. De nodige ervaring opgebouwd in de horeca en competitie. Ook op de plancha grill behendig. Je kan me vinden op bbqstijn.

Als uitbater van een brunchzaakje leidde ik veel studenten op in onze warme en koude keuken. Koken is mijn grootste passie.

In mijn professionele context leidde ik reeds medewerkers op en gaf ik workshops in kleine groepjes. Verder breng ik graag mijn kennis rond gezonde en gevarieerde voeding over naar alle mensen. Omdat ik vind, dat iedereen recht heeft op kennis ron...

Ik ben een hobby-kok dat heel graag experimenteert met eten. Mijn vriend is Chef-kok en daar heb ik 7 jaar lang ook veel van geleerd. Ik kook graag uit verschillende culturen. Mijn Belgische specialiteiten zijn Gentse waterzooi, stoofvlees en hesp...

Ik leer mijn zoon en vriend koken, voornamelijk de basis en ben fan van eenvoudige en snelle gerechten waar iedereen blij van wordt! Ik ben geduldig en illustreer mijn uitleg met goede voorbeelden en geheugensteuntjes.

Geef ook kookles als leerkracht groot-keukenmedewerker, en heb jaren als traiteur gewerkt in bijverdienste. Mijn specialiteiten zijn de gewone grootmoederskeuken, en de Spaanse keuken. Ook kook ik graag Aziatisch, omdat het gewoon lekker is!

Ik heb een passie voor koken met name in de Marokkaanse keuken. Ik wil graag deze passie delen met diegene die hierin interesse hebben.

Zelf kook ik heel graag en experimenteer ik ook graag in de keuken. Als het gaat om gezond koken, koolhydraatarm, lactose vrij.. Maar toch nog lekker genieten, zonder schuld gevoel dan kunnen wij samen aan de slag.

Ik geniet van koken. Door mijn fulltime job heb ik niet altijd tijd om te koken. Maar als ik de tijd ervoor neem dan geniet ik er van. Mijn roots liggen in Marokko dus ik hou ook van de verschillende kruiden die wij gebruiken.

Ik heb kennis van alle basis kook technieken, ik ben zelfgeleerd maar heb veel ervaring in verschillende wereldkeukens. Mijn lievelingskeuken is aziatisch.