Kooklessen in Sint-kruis

Ik heb zelf kooklessen gehad in het middelbaar onderwijs en houd mij in mijn vrije tijd bezig met gerechtjes bereiden. Ik heb ook ervaring met Spaanse gerechten

Ik heb 4 jaar gestudeerd aan de kokschool: bakkerij-patissier. Ik kan mijn weg goed vinden in de keuken. Van basis gerechten tot ingewikkelde fijnkeuken.

Mijn man en ik zijn hobbykoks dus koken is voor ons een passie. Ik help heel graag deze passie te delen en over te brengen. Alle mogelijke stijlen van Franse keuken, Italiaanse, Aziatisch tot Afrikaanse keuken.

Ikzelf ben vegetariër en half vegan dus weet wel een en ander van leren hoe je op creatieve manieren je eten kunt bereiden en maak ook regelmatig vlees en visgerechten voor familie. Daarnaast ben ik ook bezig met het schrijven van een eigen kookbo...

Ik kook graag en heb thuis een heleboel recepten liggen. Ik leg graag uit hoe we in de keuken te werk gaan. Zowel de klassieke keuken als de buitenlandse keuken spreken mij aan.

Ik studeerde af aan Hotel en- toerismeschool Spermalie met het diploma restaurant-keuken met een 7de specialisatiejaar hotelonthaal. Ik kon van mijn hobby mijn job maken en sta dagelijks in de keuken!

Ik kook dagelijks vers thuis en hou van diverse culturen in de keuken. Smaken, kleuren en veel groentjes zijn uiterst belangrijk voor me.

Gewoon om te koken vers en gevarieerd; met groot belang voor kwaliteit en gezondheid. Zowel grote als kleine hoeveelheden, met dagelijkse ingrediënten lekkere gerechten. Bereiden, geen afval

Als kok kan ik les geven over basistechnieken in het koken. Zelf ben ik fan van de Indische keuken en vegetarische gerechten. Ook desserts maak ik met plezier.

Als leerkracht voeding-verzorging heb ik heel wat ervaring met het geven van kooklessen aan kinderen in het secundair onderwijs. Ook in mijn vrije tijd sta ik graag in de keuken!