Meer dan 20 jaar heb ik ervaring als chef in een restaurant met "Fusion Kitchen". Onze befaamde gerechten zijn mijn eigen creaties al dan gebaseerd op bestaande gerechten. Het is een internationale mix vol passie en liefde die ik graag verder wil delen met anderen. Voor we begonnen met een restaurant, deed ik catering voor grote feesten met elegant versierde en kleurrijke Iraanse gerechten.