Ey ey, Ik ben er om chefs administratief te ondersteunen. Na men 14 jaar ervaring in een restaurant met feestzalen en 3 jaar als zelfstandig restaurant uitbater heb ik een ruime kennis vergaart over al het papierwerk wat bij een professionele keuken hoort . Hierbij wil ik chefs ondersteunen. Als een back office.