Hi, Ik ben ervan overtuigd dat je vegetarisch kunt koken met simpele ingrediënten zoals groenten, noten, kaas, eieren en andere natuurlijke bronnen van proteïnen. Ik ben geen fan van hyper-verwerkt eten dus in mijn keuken zul je nooit "fake-meat" of Quorn vinden. Ik heb over de afgelopen jaren veel bijgeleerd over de vegi keuken en wil deze kennis graag met anderen delen!