Ik kook regelmatig zeer uitgebreid voor 5 tot 50 mensen. Spelen met vegan en vegetarische gerechten of aziatische ingredienten mengen met een belgisch biertje om een heerlijk stoofpotje te maken. Duiven of ander pluimvee slachten en verwerken. wildpluk, groenten uit eigen tuin. De verhoudingen tussen zoet, bitter, aromatisch en umami maken dat een gerecht slaagt of niet. heerlijk budgetvriendelijk