ik heb 10 jaar een eigen horeca zaak gehad, kan heel goed koken, op dit moment probeer ik meer te ontdekken in vegetarische en vegan keuken, de klassieke keuken ken ik heel goed, maar soms probeer ik toch heel lekkere en gezonde voeding op tafel te zetten, wat in deze wereld toch niet zo simpel is, graag neem ik je mee op reis door de keuken