Ik heb een bachelordiploma voeding- en dieetleer en werkte 25 jaar als diëtist in de grootkeuken van een ziekenhuis. Daarnaast is koken een hobby van mij. Ik heb veel productkennis en kook graag zowel de echte Vlaamse keuken als gerechten uit andere culturen. Ik volgde een opleiding wereldkeuken, gebruik heel graag kruiden, veel verse groenten, lekker en gezond zoals recepten van OttoLenghi