Ik veronderstel dat iedereen die kan koken, kent wat ik kan. Ik heb kookles gegeven in technische en beroepsafdelingen, heb 4 jaar hotelschool gedaan. Versta haast elk kookboek. Je moet me geen 3sterren menu’s vragen want, dat kan ik niet, maar als je ergens in de knoop zit met een bewerking of uitleg…? Vraag gerust! Ik kan ook komen helpen met het maken of opdienen van een diner.