Ik heb goede connecties met de lokale boeren en weet waar ik mijn producten kan kopen. Met kwalitietsvolle, lokale en verse producten, groenten, zuivel, brood en kruiden kan je de lekkerste gerechten klaarmaken. Ik heb al events geleid en etentjes gedaan. Niet op grotere schaal maar wel op kleine schaal (30 -40 personen).