A propos de moi
Petit fils de restaurateurs péruviens, j'ai fait tous mes jobs étudiants dans les cuisines de mon grand père à Lima puis à Lyon. Je donne des cours de cuisine péruvienne et suis chef à domicile depuis 6 ans. Je tâche d'être didactique. A la fin du cours, mes élèves dégustent ce que nous avons préparé.Les mariages avec les vins sont analysés pendant les cours.
Etterbeek (1040)
Evaluations
5
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Moyenne évaluée par 4 clients
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Politique économique👍👍👍👍Gilles G. -
2h de cours par semainesCorrespond tout à fait à ma demande.Daphné d.
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Dîner - chef en cuisineDîner 3 services pour 20 personnes - Olivier a assuré de A à Z - C'était parfait! Nos invités étaient enchantés. Ingrédients de qualité / menu bien composé / Vins bien accordés avec le menu. Je le recommande chaudement!Philippe M. -
Cours de math particuliertrès bonnes explications!Bertrand U.
Cours de cuisine
